Cыромоноедение: вред и польза. Сыромоноедение: рецепты
Модная система питания под названием сыромоноедение
предполагает не только питание продуктами
неподвергшимися термической обработке, но и прием только
одного продукта за один раз. В системе сыромоноедения
употребляются лишь продукты растительного происхождения,
которые, в принципе, отличаются достаточным
разнообразием для того, чтобы полностью обеспечивать
человеческий организм питательными и минеральными
веществами, и витаминами, так как содержат белки, жиры и
углеводы, только в том виде, в каком нам их подарила
природа.
Сыромоноедение: вред и польза. Конечно, кто-то скажет:
«Как так, лишить себя удовольствия поесть жареного на
костре шашлыка или запеченного в духовке гуся в
яблоках?». Но в том случае, когда речь заходит о
здоровье, именно такая пища, да еще в подобной обработке
подталкивает нас к краю пропасти. Наукой доказано, что
наши зубы изначально не приспособлены к обработке пищи
животного происхождения, а именно мяса, а наш желудок
практически разрушается от приема молока. К сожалению,
мы находимся во власти наших пищевых привычек, внушенных
с самого детства, и скорее будем испытывать прилив
аппетита при запахе дымящегося жаркого, а не сырой
морковки. Еще с младенчества нас приучили к тому что
«вкусно», и к тому, что «не вкусно», но теперь, когда мы
взрослые, мы сами вправе решать какие пищевые привычки
нас более устраивают с точки зрения здоровья, силы, и
долголетия. Многие из нас страдают от чувства
ущербности, имея проблемы со здоровьем, кожей и лишним
весом. И все это во многом благодаря неправильному
питанию, навязанному извне. Сыромоноедение позволяет
сделать выбор в сторону правильного питания с природной
точки зрения. Ведь мы по природе не только социальные
существа, но и биологические особи, которым дарована
возможность питаться свежими фруктами, овощами, орехами,
злаками, и бобовыми, всем тем, что выросло на Земле, и
уже готово к употреблению.
Вступая в ряды людей, которые отдает свое предпочтение
сыромоноедению, Вы обретаете способность жить по законам
самой природы, употреблять живую пищу, состоящую из
одних только растений и плодов, причем, не ограничивая
их по количеству. Запомните одно: при сыромоноедении у
человека никогда не возникнет нехватки питательных
веществ. Мы часто путаем сыроедение с употреблением
салатов и вареных овощей, в первом случае наш организм
встает перед выбором, что вперед переваривать, различные
несочетаемые между собой овощи или масло (майонез,
сметану!), а во втором - большая часть питательных
веществ исчезает в процессе термической обработки. При
сыромоноедении продукты не теряют своих свойств, и Вы
получаете от каждого из них все по максимуму.
Сыромоноедение: вред и польза от этой системы питания.
Как мы убедились, эта система питания не наносит вреда,
зато приносит огромную пользу, доказанную и наукой, и
практикой.
Сыромоноедение: рецепты приготовления в основном просты.
Самое главное правило сыромоноедения, это только
естественная обработка пищевых продуктов, включающая
промывание и замачивание. Замачивание необходимо для
проращивания злаков, а также некоторых орехов и бобовых.
Исключается любая термическая обработка, будь это варка,
тушение, жарка, или распаривание. Также запрещены
засолки, маринады, закваски и заморозки. Основное
правило сыроедения, это использование живой растительной
пищи, которая не смешивается между собой, то есть, проще
говоря, одна еда – один продукт. Единственное, что может
показаться сложным, да и то только в начале перехода на
новое питание, это запрет на соль и приправы,
усиливающие вкус. Можно пить воду, но это единственное
питье. Идеальным считается получение воды из
артезианских источников.
Сыромоноедение: рецепты, которые можно посоветовать,
основываются на употреблении именно тех овощей и
фруктов, которые Вы любите. Эта система питания
предполагает насыщение по мере того, как организм
испытывает чувство голода. Особенно хочется отметить,
что сыромоноедение это не диета, а образ жизни, при
котором Вы добровольно питаетесь вкусно, полноценно, и
одновременно худеете и оздоравливаете свой организм
потому, что восстанавливается правильный обмен веществ!