Эффективная японская бессолевая диета на 13 дней, ее результаты, полное меню и отзывы

Содержание:

• Что из себя представляет оригинальная японская диета 13 дней
• Преимущества и недостатки
• Мнения врачей и диетологов
• Меню для японской диеты на 13 дней
• Противопоказания
• Выход из диеты
• Отзывы и результаты

В чем суть оригинальной японской диеты на 13 дней

Японская диета по своей сути совершенно не японская, но использует основные принципы кухни этого государства. В ней преобладает рыба и овощи, из нее исключены животные жиры и мясо, мучное и выпечка, сахар и соль, существенно снижена калорийность. Так как диета рассчитана на короткий срок, похудеть на ней можно, но удержать вес получится только при полном пересмотре своего основного питания и занятиях спортом.

Из-за того, что диета бессолевая, первый этап похудения полностью связан с потерей жидкости. Чтобы похудеть, придется потерпеть пресную и достаточно ограниченную в выборе пищу.

Имеющиеся преимущества и недостатки диеты

Хотя диета и позиционируется как метод, демонстрирующий, как худеют японки, на самом деле это не совсем так. Дело в том, что при питании традиционной японской пищей набрать лишний вес можно только при наличии серьезных патологий в работе организма. Это связано не только с тем, что японская еда низкокалорийная, в ней практически нет животных жиров, они не используют белую муку и дрожжевой хлеб, японцы мало употребляют мяса, отдавая предпочтение рыбе, морепродуктам, рису, овощам, фруктам.

В кухне Японии не приветствуется белый сахар, а соль в основном поступает с уже солеными продуктами или соевым соусом. Крайне важно, что японцы привыкли питаться очень маленькими порциями, и это продолжается столетиями. Пищевые предпочтения и стереотипы не дают этой нации активно набирать вес.

Японская диета, хоть и не использует традиционных японских блюд, исповедует основные принципы кухни этой страны: отсутствие большого количества красного мяса, жиров животного происхождения, мучного, обработанной и синтетической пищи, соли и сахара. Преобладание рыбы и овощей — это огромные плюсы диеты.

Однако для европейца такая диета не свойственна. Нам необходимо сбалансировать питание, взяв японский тип употребления пищи за основу, но внеся в него нужные коррективы. Мы намного крупнее среднестатистического японца, живем в суровом климате и больше работаем физически, поэтому нуждаемся в достаточном количестве калорий.

Для гармоничного питания к этой диете необходимо добавить нежирного мяса, молочных продуктов, круп и хлеба из цельного зерна. Отсутствие сахара идет во благо, а вот соль необходима, но только в минимальных количествах.

Объективные мнения врачей и диетологов

Большинство специалистов единодушны в своем мнении — японская диета может применяться периодически, но никак не должна быть ежедневным меню. Она не сбалансированная и не может использоваться длительный срок. Обилие белковой пищи создает повышенную нагрузку на почки и выделительную систему целиком, а отсутствие соли может пагубно сказаться на работе сердца.

Однако как краткосрочный метод снижения веса с последующей коррекцией меню, японская диета имеет полное право на существование с учетом имеющихся ограничений и противопоказаний.

Таблица меню для японской диеты на 13 дней

Разобраться с предлагаемыми продуктами и с их использованием поможет удобная и практичная таблица. В ней подробно расписано меню на каждый день, которого нужно обязательно придерживаться для стабильного и правильного снижения веса.

Противопоказания к использованию диеты

Не стоит легкомысленно относиться к использованию японской диеты. Она имеет очень мало общего с традиционной кухней Японии и уж точно никак не является правильным и здоровым питанием.

Нужно не забывать, что предназначена она для похудения, а не для использования в постоянном режиме. Эта диета не рассчитана на долгий срок хотя бы потому, что она использует продукты без соли, а наш организм не может нормально функционировать без нее. Кратковременная бессолевая диета может быть очень полезной, так как разгружает почки и позволяет избавиться от излишков жидкости, убрать отеки. В то же время длительный отказ от соли может пагубно отразиться на работе сердечно-сосудистой системы, нарушая баланс электролитов и приводя к сгущению крови. Это грозит тромбозом и несет опасность серьезных проблем с работой сердца вплоть до развития инфаркта.

Нельзя начинать диету при наличии инфекционного или простудного заболевания, в период обострения хронических болезней или просто при плохом самочувствии, сильном физическом переутомлении или после стресса, эмоциональной нагрузки. Плохой выбор для начала диеты — критические дни, а также несколько дней до начала менструации.

К числу прямых противопоказаний для использования японской диеты относятся следующие состояния и болезни:

• Обменные заболевания — сахарный диабет, ожирение последних степеней и другие проблемы со здоровьем.
• Периоды гормональных возмущений в организме: пубертатный период, беременность, кормление грудью, время восстановления после выкидыша или аборта, начало климактерического периода.
• Тяжелые и хронические заболевания почек, такие как гломерулонефрит, пиелонефрит, другие нарушения работы выделительной системы.
• Заболевания печени и желчного пузыря — желчнокаменная болезнь, холецистит, гепатиты разных видов и происхождения.
• Проблемы с функционированием сердечно-сосудистой системы. Это могут быть такие состояния, как вегето-сосудистая дистония, гипотония и гипертония, ишемическая болезнь сердца и многие другие заболевания.
• При наличии любой формы и состояния гастрита.

К противопоказаниям необходимо обязательно прислушиваться, иначе вместо пользы диета принесет только вред здоровью и осложнение различных заболеваний.

Выход из диеты

Для всех диет, и японская в этом случае не исключение, всегда рекомендуется не начинать похудение с резкого отказа от пищи и столь же внезапно не прерывать ограниченный прием пищи, наедаясь буквально до отпада. Это можно легко и логично объяснить — любые отклонения от привычного ритма и количества питания воспринимаются организмом как сильнейший стресс. На этой почве могут появиться различные заболевания, в том числе и сбои пищевого поведения. Особенно опасным это явление может быть в том случае, если регулярно и часто повторяется. Человек садится на диету, проводит в ней какое-то время, затем срывается и начинает злоупотреблять питанием. После этого спохватывается и опять резко отказывается от пищи. Если такие ситуации повторяются очень часто, может серьезно пострадать обмен веществ. В этом случае набранный вес может задержаться надолго, если не навсегда, а похудение даже при соблюдении всех правил уже не будет простым делом. Чтобы избежать настолько опасных и неприятных последствий, следует внимательно относиться к началу и окончанию диеты.

Перед ее началом рекомендуется постепенно ограничивать объемы и калорийность пищи, а вечером накануне перехода на диетическое питание нужно очень скромно и рано поужинать, используя легкие, быстро переваривающиеся продукты, предпочтительно овощи или несладкие фрукты.

Выход из диеты еще более ответственный. Его продолжительность намного больше, чем вхождение в диету, а привычные продукты должны вводиться в меню постепенно, в небольших количествах. Очень важно не «сорваться» и не начать есть продукты, которые были исключены из меню, особенно помногу — булки, белый хлеб, мучное, жирное, алкоголь. Организм не простит такого насилия и обязательно отреагирует резким недовольством, болями, метеоризмом, расстройствами пищеварения, которые могут быть выражены как сильной диареей, так и запором. Не хотите пострадать — будьте внимательны к себе и выполняйте рекомендации специалистов-диетологов.

Отзывы и результаты пользователей

Использование японской диеты дает возможность осознать, что ресурсы организма не безграничны. Если вы хотите изменить себя, поменяйте отношение к своему питанию, а японская диета станет началом вашей новой стройной и здоровой жизни.