Нажмите для открытия всех рубрикМеню

Список сладостей, которые можно есть при похудении и диете

Всех людей, независимо от страны проживания и кулинарных пристрастий, объединяет любовь к сладкому. Чем же объясняется наша постоянная тяга к десертам? Дело в том, что сладкие лакомства быстро насыщают, приносят удовольствие и быстро поднимают настроение. Но злоупотреблять ими не стоит, иначе со временем появятся серьезные проблемы не только с фигурой, но и со здоровьем.

Содержание:

Недаром одна из главных рекомендаций современных диетологов — стараться есть как можно меньше мучных блюд и сладостей. Об этом знают все, но далеко не у каждого хватает силы воли строго следовать такому правилу. Динамичный ритм жизни с частыми стрессами постоянно заставляет нас тянуться к любимым угощениям, и мы ничего не можем с этим поделать. Если настроение безнадежно испорчено, трудно найти другой легкий способ подбодрить себя. Поэтому сейчас постараемся разобраться, как правильно составить свой рацион и при этом не страдать от дефицита сахара в организме.

Почему мы так любим сладкое?

Механизм, отвечающий за тягу к сладким продуктам далеко не так прост, как может показаться на первый взгляд. У каждого из нас бывают моменты, когда желание полакомиться становится непреодолимым. Это могут быть осенние пасмурные вечера, состояние после стресса, депрессивные настроения, чувство неудовлетворенности после слишком легкого ужина и т.д.

Многие любят поесть сладкого, когда нечем занять себя в свободное от работы и домашних дел время. Кто-то заедает сладким постоянные проблемы в личной жизни или психологические комплексы. А есть и просто ленивые люди. Им не хочется утруждать себя приготовлением полноценного ужина, и они с удовольствием заменяют его «чайком с пирожными».

Причин, по которым человеческий организм так настойчиво требует сладкого, несколько. Причем касается это не только женщин (как многие привыкли думать), но и большинства мужчин. Главная причина – необходимость пополнять запасы энергии, для чего организму необходима глюкоза. А ее гораздо проще получить из десертов и выпечки, чем из белковой пищи или продуктов, содержащих сложные углеводы.

Еще одна причина связана со стрессом и перенапряжением. А здесь уже включается двойной механизм.

  1. Во-первых, организму необходимо глюкоза, которая поможет ему восстановить исчерпанные ресурсы.
  2. Во-вторых, перенапряженный организм требует вознаграждения – нам хочется получить удовольствие, которое компенсирует пережитые неудобства. Такой механизм имеет много общего с желанием снять стресс алкогольными напитками. Поэтому женщин, злоупотребляющих десертами, можно сравнить с мужчинами, которые выпивают, чтобы уйти от проблем.

И еще один момент, который часто упускают из виду, — это банальная привычка. Когда какое-то событие повторяется, оно со временем закрепляется в сознании в качестве ритуала. Так устроена наша психика, ей гораздо легче пройти по уже знакомой цепочке событий. Семейные чаепития с вкусной выпечкой, праздничные застолья с огромным тортом, частые встречи с подругами в кафе – и в результате формируется стойкий рефлекс, избавиться от которого и перейти на строгую диету будет очень трудно.

Кроме того, постоянное желание перекусить сладким может быть признаком дефицита некоторых элементов (хром, магний, кальций). В подобных случаях нельзя исключать и гормональные нарушения, прежде всего, связанные с выработкой адреналина. При малейших подозрениях на гормональный сбой необходимо срочно показаться терапевту, а еще лучше – эндокринологу.

Очень часто стремление полакомиться одолевает женщин, сидящих на диете. И это неудивительно, т.к. при отказе от калорийных блюд организм ищет легкие способы получения энергии. В итоге женщин охватывают противоречивые эмоции, и с постоянным желанием поесть сладкого успешно справляются лишь немногие. Поэтому сидящим на диете людям очень важно найти хорошую замену любимым десертам.

Альтернативные варианты

Приводим список продуктов, которые помогут снизить тягу к сладкому и при этом не навредят фигуре:

  • Свежие фрукты. Они содержат нужные организму сахара и глюкозу, но при этом имеют довольно низкую калорийность. Захотелось перекусить чем-нибудь вкусненьким? Тогда возьмите цитрус, яблоко, грушу, киви, ананас или банан. Особо отметим пользу ананасов и грейпфрутов – они не просто удовлетворяют потребность в лакомствах, но и ускоряют расщепление жировых отложений. Фрукты совсем необязательно есть по отдельности – можете делать себе вкусные и полезные фруктовые салаты. Нарежьте несколько любимых фруктов и полейте нарезку обезжиренным йогуртом. Такое блюдо прекрасно заменяет другие десерты и помогает справиться с чувством голода. Есть его желательно небольшими порциями – не более 200 г.
  • Ягоды. Чем заменить вкусные конфетки, если вы решили сесть на диету. Ну, конечно же, ягодами! Для этой цели подойдут практически все их виды – черника, голубика, малина, черешня, вишня, смородина. В день достаточно употреблять одну горсть. Этого хватит, чтобы отвлечь себя от сладостей и насытить организм витаминами.
  • Сухофрукты. Являются отличным заменителем вкусной выпечки, пирожных и шоколада. Смешайте измельченные курагу, изюм и чернослив с медом – и вкусный десерт готов. Используйте сухофрукты для перекусов и пейте с ними чай. Но помните, что их калорийность выше, чем у свежих фруктов. Поэтому 100 г в сутки будет вполне достаточно.
  • Овощи. При желании съесть что-нибудь вкусное натрите на терку сладкую морковь или сделаете легкий салат из капусты, томатов, огурцов. После этого тяга к сладкому уменьшится.
  • Мед. Этот натуральный десерт позволяет легко отказаться от тортов и конфет. Выпив чаю с парой ложек меда, вы почувствуете прилив энергии, а настроение заметно улучшится. При регулярном употреблении меда вместо других сладостей налаживаются обменные процессы, что очень полезно для фигуры.
  • Черный шоколад. Речь идет о горьком шоколаде, который содержит как минимум 75% какао. Он улучшает эмоциональный фон и является отличным источником железа.
  • Свежие фруктовые соки. Также можно приготовить полезные леденцы – для этого замораживают ягоды в воде.
Важно! Все перечисленные заменители сладостей желательно употреблять утром и днем.

И еще одни полезный совет – перестаньте класть сахар в чай. Поначалу напиток может казаться пресным. Но со временем вы оцените тонкий вкус чистого чая и поймете, что сахар (даже один кусочек) делает его приторным. Но если отказаться от сахара не получается, попробуйте заваривать стевию, которая является природным сахарозаменителем.

Полезные советы для преодоления тяги к сладкому

Если вы приняли решение ограничить себя в сладком и перейти на здоровое питание, вы заслуживаете огромной похвалы. Пусть даже не все получится сразу. Главное, что у вас есть такое стремление. Большую роль при этом имеет психологическая мотивация. Нужно четко осознать, какой вред наносят организму сладости, и к каким последствием может привести злоупотребление десертами.

Не забывайте о том, что торты, печенье и конфеты содержат большое количество быстрых углеводов. Как только мы съедаем любимое лакомство, уровень сахара в крови быстро повышается. Случается это из-за того, что простые углеводы быстро усваиваются и организму не нужно расходовать много энергии для их расщепления. Через какое-то время сахар сильно снижается. Такой резкий спад вызывает чувство неудовлетворенности, и человек опять начинает испытывать потребность в сладком. Так развивается зависимость, избавиться от которой бывает очень тяжело.

Поэтому будет полезно прислушаться к нескольким несложным рекомендациям:

  • Не переставайте мотивировать себя, думая о том, какую пользу принесет вашему здоровью отказ от сладкого. Злоупотребление десертами является причиной диабета, кариеса, целлюлита и ожирения.
  • Одной мотивации будет недостаточно. Старайтесь заменять простые углеводы белковой пищей. Конечно, мясом и рыбой полностью сладости не заменишь, но они обеспечивают длительное чувство насыщения. А это позволяет отвлечься от мыслей о сладком перекусе.
  • Если захотелось полакомиться, используйте хитрый прием – почистите зубы. Это дает возможность на время забыть о любой еде.
  • Чтобы заполнить желудок, чаще пейте воду. В нее можно добавить немного мяты или лимона.
  • Старайтесь больше двигаться и находите время для занятий спортом.
  • От навязчивых мыслей о еде вас отвлечет чтение или просмотр интересных фильмов.
  • Помните, что после полноценного сна тяга к сладкому ослабевает.

Перед покупкой печенья, сладкого сырка или конфет внимательно прочитайте состав. Ознакомившись с перечнем добавок и усилителей вкуса, вы можете передумать и отказаться от вредного продукта.

Теперь вы узнали, какие продукты можно есть вместо сладкого во время диет для похудения. Питайтесь здоровой пищей, уделяйте время физическим нагрузкам, и пусть ваша фигура всегда остается стройной и привлекательной!

Комментарии:
  1. Katrin

    Отказаться от сладкого на самом деле просто. Это как наркотик, потому нужно прекратить употребление кондитерских изделий быстро и бесповоротно, заменив более полезным продуктом. Сначала будет сложно, но уже спустя пару дней сладкого не захочется. Самый лучший заменитель сладкого десерта — сухофрукты и фрукты, который следует дополнять кофе с молоком. Более вкусного и сладкого перекуса не представить. Поверьте, только отказавшись от приторного вкуса конфет и песочного печенья, можно будет получить настоящее удовольствие от сладкого и сочного вкуса яблока или апельсина. Очень вкусный десерт — творог с медом (но не стоит увлекаться), нежирный сыр с яблоками, диетические сырники. Не стоит подпадать под зависимость от сладкого, поскольку она не дает получить полноценное удовольствие от жизни!


  2. Dasha Ivanova

    А ведь можно и не отказываться. Смотря какие сладости ты ешь. Можно есть сладкое и при этом худеть:). Речь идет о белковом батончике Турбослим. Я, как человек, не представляющий свою жизнь без шоколада, нашла для себя выход. Это батончик Шоколадный кекс. Он низкокалорийный, хорошо утоляет голод,способствует сжиганию жиров. Очень удобно брать с собой для перекусов в дорогу и на работу.


  3. Галина

    Dasha, вы худеете сейчас? как часто вы едите этот батончик? наверное он утоляет голод, потому что белковый. ищу варианты чем заменить сладкое. Планирую сесть на диету, но одними фруктами не обойдусь. Могу сорваться без сладкого.


  4. Dasha Ivanova

    Галина, Да я сейчас на диете. Батончик раз в день, он хорошо утоляет чувство голода,иногда я им даже заменяю один из приемов пищи. Попробуйте, мне нравится.


Добавить отзыв или комментарий

Наверх